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电加热导热油行星炒锅|猪肉酱搅拌炒锅|出口竹笋片搅拌炒锅

电加热导热油行星炒锅|猪肉酱搅拌炒锅|出口竹笋片搅拌炒锅-第1张图片

电加热导热油行星炒锅广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

诸城市德昊机械有限公司是国内生产夹层锅、行星搅拌炒锅、肉类深加工设备、真空包装机、杀菌设备、蔬菜清洗设备、油炸设备等食品机械的专业制造商,集研发、生产、销售、服务于一体的制造公司。公司拥有多年专业制造经验及技术,拥有中高级工程师及专业高级技师多名,并有一支技术精湛、素质优良的队伍,完善的售后服务网络使德川机械赢得了广大用户的高度赞誉。

公司在坚持企业经营宗旨的前提下,不断改良创新,产品已在多个领域广泛使用,不仅畅销全国各地,并出口多个国家和地区。进一步满足了广大顾客的需求,成为消费者心中信赖的品牌。

电加热导热油行星炒锅|猪肉酱搅拌炒锅|出口竹笋片搅拌炒锅-第2张图片

搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

一、 电加热导热油行星炒锅产品主要参数

1、 外部尺寸;长2400mm*宽2000mm*高1950mm,(扬臂时高2850mm)。

2、 炒锅尺寸:直径1600mm深460mm,容积660L。

3、 主轴转速:0-16转/分钟

4、 搅拌桨转速:0-36转/分钟

5、 燃气种类:天然气。

6、 燃气燃烧值:180.2(155000)kcal/h

7、 天然气压力:3000pa

8、 天然气消耗:5-15m³。

9、 自动测温控制范围:0-300℃,±1℃

二、 电加热导热油行星炒锅制造材料

1、 锅体:采用厚13mm的304锅体。

2、 架体:采用厚6mmd 304不锈钢架体。

3、 电机:3相380V1.5kw变频调速电动机。

4、 电器:德力西电器,四方变频,信捷PLC,宇电温控仪表。

三、 电加热导热油行星炒锅功能

1、 设备采用气动出料设计,机构简单,操作方便。

2、 搅拌系统可以气动扬臂,便于出料和清理。

3、 出料口加高设计,防止出料时物料溢出锅体。

4、 设计有自动点火装置,操作方便。

5、 燃烧管道立体多层排布,多方位加热,使用100个节能型燃烧头,节省燃气,加热均匀,提温速度快。

6、 采用行星搅拌的方式,桨叶在公转的同时也自转,使物料上下及四周流动,从而可在很短时间内达到混合效果。

7、 使用折页式桨叶片,旋转式可以使物料刮离锅底,防止锅底过热使物料变糊变焦,影响产品口味。

8、 搅拌齿采用内置弹簧的弹性设计,使叶片紧贴锅底,搅拌物料。

9、 多个搅拌齿不同搅拌半径设计,中心旋转搅拌齿,使物料搅拌不留死角,搅拌更加均匀。

10、搅拌系统采用变频调速,可以根据工艺要求设定搅拌速度。

11、设有测温装置,油温显示一目了然,而且,还可设定油温,与测量油温相比较,高于设定温度时,可采取停止加热的措施。提前预防油温过高。

12、有独立配电箱,使用PLC电脑控制,设计有急停开关,漏斗保护开关,超温报警等系统,操作简单安全。

13、设备出料设计手动出料系统,避免停电时无法出料炸坏产品

四、电加热导热油行星炒锅产品特点:

1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题。

2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。

3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。

4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。

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