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香辣金枪鱼罐头成套设备|全自动鱼罐头生产线厂家

香辣金枪鱼罐头成套设备|全自动鱼罐头生产线厂家-第1张图片

工艺流程:解冻→提升→洗鱼→淹制→输送→提升→烘干→油炸→装罐→输送→加汁→输送→封罐→高温灭菌→洗罐→烘干→贴标

现场生产实景图

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解冻线

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解冻线主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品的化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又能提高工作效率。

洗鱼线

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全自动洗鱼线采用高压气泡水浴冲击下,使物料在水里翻转,具备毛滚去毛发、滚筒去杂质等装置,有效地分离蔬菜表面的泥沙、杂质、污物,水流的大小可以控制,清洗下来的污物,经滤网被拦截,而清洁干净的菜,由输送带提升进入下一个工序,而在提升过程中再次被喷淋清洗

烘干线

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烘干线是将产品输送到密闭的烘干道中,使产品中的水份实现烘干的目的。再经过五层长为45米的输送网带,同时产品在输送过程中翻动四次达到烘干均匀的目的

油炸机

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 炸鱼流水线自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,为产品带来了较高的附加值。先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,炸鱼流水线哪家好,色、香、味统一。自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。

封罐机

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1、罐盖联控装置:当有罐身进入时,才相应配给罐盖,无罐则无盖;

2、PLC操作面板设计合理简单,调整维修方便;

3、生产能力高,自动化程度高,适合作为封罐生产线的设备;

4、封卷轮采用不锈钢304制成,硬度高,耐磨性好,不生锈,封口性能较佳。

杀菌锅

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双层水浴式杀菌锅

1、杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。

2、杀菌结束后的热水回收至上罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。

3、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。

4、PLC程序控制,杀菌实现标准化。

5、可配备F0值控制系统,使杀菌更科学。

6、热分布均一,产品品质轻松控制。

精确的F值测量功能(可选)*  杀菌锅可配置测量F值的功能。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。

贴标机

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贴标机在设计上采取先由贴杆经橡胶轮粘取少许的胶,而后至标签盒处粘取一张标签,标签带到真空盒的位置由脱标爪勾取,同时将标签传送至真空盒皮带上,利用真空盒内的吸力使标签附着在真空盒皮带上,进入贴付处使标签贴付在由送瓶器供应的瓶子上,如此循环动作。

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